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GURINDER steht für Natürlichkeit, Auserlesenheit und Leidenschaft. Bewusst wird auf künstliche Zusätze wie Aromen, Mononatriumglutamat, Hefeextrakt oder Verdickungsmittel verzichtet.
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Für erlesene SalatvariationenDieser auserlesene Salatkerne-Mix mit Blüten verleiht Salaten aller Art den kulinarischen Pfiff. Er passt auch wunderbar als Zugabe für Brot- und andere Backmischungen.ZutatenKürbiskerne, Melonenkerne, Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, Mandeln, Baumnüsse, Blüten (blaue Kornblumen, Rosenblüten, Ringelblumen, Holunderblüten,...
ganz, eine besondere Pfeffer Spezialität Feine Whisky-Aromen machen diesen Malabar-Pfeffer aus Südindien zu einem idealen Begleiter für Fleisch, dunkle Saucen, Carpaccio, Steaks und Suppen. Diese Pfeffer-Rarität nicht zu lange erhitzen, da sonst das feine Aroma verloren geht! Zutaten: Pfeffer schwarz (98 %), Single Malt Whisky (2 %) Inhalt: 55g
Wilde Kräuter für alle JahreszeitenDie wunderbare Wildkräutermischung ist universell einsetzbar. Für Pastagerichte, Salatsaucen, Suppen, Buttermischungen, Spiegeleier, gebratenes Fleisch, Fisch und Geflügel, usw. Zutaten:Holunderblüten, Bärlauch, Brennnesselblätter, Bohnenkraut, Liebstöckel, Estragon, Pfefferminze, Thymian, Lauch, Salbeiblätter, Ysop,...
ganz, Indonesien, mit leicht prickelnder und intensiven Zitrusnote. Der wild wachsende, nicht kultivierbare Pfeffer mit seiner intensiven Zitrusnote passt vorzüglich zu Fisch, Meeresfrüchten, Tofu, Poulet und Currys. Auch als ganze Ranke zum Mitkochen für Suppen, Salsas und Schmorgerichte ein Genuss. Inhalt: 15g
Gemahlene Zimtblüten sind die getrockneten Knospen des Zimtbaums. Ihre Besonderheit besteht aus der einzigartigen Mischung von Schärfe und mild-süsslichem Aroma. Vorzüglich zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie zu Rotwein- und Portweinsaucen. Verfeinern auch Glühwein und Desserts. ZutatenTomaten, MaisstärkeInhalt: 60g
Zitronig-scharfe KöstlichkeitDiese exquisite Komposition aus Pfeffer mit zitronig-frischer Note ist sehr vielfältig einsetzbar. Sie eignet sich perfekt zum Verfeinern von Poulet-, Gemüse- und Fischgerichten sowie Saucen.ZutatenTellicherry-Pfeffer, gefriergetrocknete Zitronenschale, Koriander, Ingwer, Zitronengras, Kurkuma, Zitronenmyrte Inhalt: 80g